Sua Nutricionista em Araraquara

A Ervilha seca e seus benefícios para a saúde! A Ervilha ajuda no controle de peso, contém baixo teor de gordura, é rica em nutrientes como ômega-3, betacaroteno, minerais, e até mesmo vitaminas do complexo B, C e vitamina E por isso previne doenças cardiovasculares,...

Seu filho come mal? Os pais relatam que a criança, muitas vezes, come bem na escola e experimenta novos alimentos sem problemas, mas quando chega em casa, dá o maior trabalho e rejeita tudo que não seja arroz ou batata frita. Por que seu filho come na escola? Na...

Tipos de Chás Energizantes: banchá, canela, catuaba, marapuama Desintoxicante e aumenta o metabolismo: chá verde, cravo, gengibre, ginseng, mate, hibisco. Calmantes (insônia): alface, alfafa, camomila, erva-cidreira, erva-doce, funcho, hortelã, laranja ( fruta,...

Ingredientes 1 colher (sopa) de cominho em pó 1 1/2 colher (chá) de semente de coentro em pó 1 1/2 colher (chá) de gengibre em pó 1 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída* 1 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de cravo-da-índia em pó 1/2 colher (chá) de...

Tratar o Diabetes Esteja bem informado sobre o tratamento, alimentação e controle da doença; Mantenha o seu peso adequado, principalmente a circunferência abdominal sendo as referências menor que 94 cm para os homens e menor que 80 cm para as mulheres; Faça alguma...

Ingredientes 1 copo (250ml) de Água 1 colher de sobremesa de Mel 1 colher de café Guaraná em pó 2 a 4 folhas de Hortelã 1 pedaço (15g) pequeno de Gengibre 1 un. de Limão (espremer) 3 pitadas de Canela Indicação Energizante. Como fazer Bater todos os ingredientes e...

Ingredientes Feijoada ½ kg de feijão azuki Água 3 folhas de louro 300g de carne de soja em cubos 200g de fungghi defumado reidratado 100g de tofu defumado cortado em lâminas 3 col. sp de alho picado 1 cebola grande 3 col. sp de azeite extra virgem ½ xícara de...

Ingredientes 1 fatia gengibre sem casca 2 un. laranja, sem casca (com a pele branca) ½ maça, sem sementes (com casca) Rendimento 1 porção Indicação O suco Detox é indicado para: Perda de peso Estimulação do sistema imunológico Estimulação das funções renal e fígado...

O Cuscuz Marroquino é derivado de sêmola de trigo duro Para fazer o seu cuscuz abuse da sua criatividade! Adicione os ingredientes  que você...

     Perder gordura abdominal Evite comer frituras, margarina e gordura animal. Inicie o almoço e o jantar com um prato de salada crua, as fibras estão intactas e as enzimas também para ajudar o intestino a funcionar melhor e eliminar a gordura acumulada...

Ingredientes 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de açúcar mascavo 480 ml de água quente 1 xícara de chá de chocolate...

Natália Garcez, 34 anos e 1.59 altura, ela ficou em segundo lugar do Reality de Emagrecimento Mexa-se Mulher 2018 da TV Cultura Paulista de...

Propriedades do brócolis Seus benefícios para a saúde são resultados da variedade de nutrientes que compõem esse alimento como compostos orgânicos, sais minerais e vitaminas que são encontrados exclusivamente neste vegetal. Vitamina C Vitamina K Fibras Ácido fólico...

Ingredientes 4 un pequenas de inhame (cru) 1 un limão taiti 1 litro de água-de-coco natural Rendimento 6 porções Indicação Poderoso suco depurativo do sangue, fortalece o sistema imunológico fortificando os gânglios linfáticos que são responsáveis pelas defesas do...

Alergia ou intolerância alimentar, como você pode identificar? Na alergia há uma resposta imunológica imediata as proteínas do alimento, já na intolerância o organismo não consegue digerir ou metabolizar o alimento. O quadro clínico pode, às vezes, confundir entre...

Ingredientes 3 colheres de sopa abacate 1 copo de suco de laranja ½ dente de alho Rendimento 3 porções Indicação Para dar mais sabor a sua salada. Como fazer Amasse bem o abacate, misture com o suco da laranja e adicione o alho cru. Opcional pode bater a mistura no...

Tapioca vamos diversificar o cardápio? A Tapioca ou a farinha de tapioca se tornou um alimento para poder substituir o pão e a torrada no café-da-manhã, lanches e até mesmo como refeição, pode fazer parte de uma dieta saudável ou para a perda de peso desde que seja...

Fava e Sêmola de trigo Quando combinados em uma mesma refeição, fornece um aporte proteico com todos os aminoácidos essenciais. Se pensarmos apenas do ponto de vista das proteínas, é o mesmo que comer carne. Só que sem a gordura animal. Qual a diferença entre...

Na Páscoa o chocolate é o grande protagonista, é um alimento muito energético! Um ovo de páscoa de 200 gramas pode ter quase que a metade do consumo de calorias que um adulto deveria ingerir durante todo o dia. Por isso na Páscoa para consumir o chocolate de uma forma...

Ingredientes 3 ovos 3 xíc de açúcar mascavo ( ou adoçante para bolo) ½ xíc. de óleo de canola 1 xíc. de leite 1 xíc. de farinha de trigo ½ xíc. farinha integral ½ xíc. de aveia em flocos ½ xíc. de amaranto ou quinoa flocos 1 col. sopa rasa de canela na massa...