Sua Nutricionista em Araraquara

A biodisponibilidade se refere a como melhorar a nossa absorção de Cálcio através da alimentação, evitando os fatores que prejudicam ou que fazem que esse mineral seja mais excretado pelo nosso organismo. É fundamental que a dieta seja equilibrada, rica em legumes,...

A Ervilha seca e seus benefícios para a saúde! A Ervilha ajuda no controle de peso, contém baixo teor de gordura, é rica em nutrientes como ômega-3, betacaroteno, minerais, e até mesmo vitaminas do complexo B, C e vitamina E por isso previne doenças cardiovasculares,...

Ingredientes Feijoada ½ kg de feijão azuki Água 3 folhas de louro 300g de carne de soja em cubos 200g de fungghi defumado reidratado 100g de tofu defumado cortado em lâminas 3 col. sp de alho picado 1 cebola grande 3 col. sp de azeite extra virgem ½ xícara de...

Depressão, pode ocorrer pela falta de vitaminas, minerais e aminoácidos.  A alimentação pode auxiliar no combate da depressão, cansaço e ansiedade. Alguns alimentos são ricos em nutrientes que auxiliam o corpo a aumentar seus níveis de serotonina, conhecida como o...

Propriedades do brócolis Seus benefícios para a saúde são resultados da variedade de nutrientes que compõem esse alimento como compostos orgânicos, sais minerais e vitaminas que são encontrados exclusivamente neste vegetal. Vitamina C Vitamina K Fibras Ácido fólico...

Diferenças entre Suplementos e Anabolizantes Os suplementos alimentares são extraídos de compostos orgânicos do próprio alimento. São vendidos legalmente e podem ser consumidos em qualquer faixa etária, dependendo da necessidade, Desde uma criança que está com...

Ingredientes 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de açúcar mascavo 480 ml de água quente 1 xícara de chá de chocolate...

Ingredientes 1 colher de sobremesa de tahine (pasta feita de semente de gergelim) 1 copo de suco de laranja ½ dente de alho (refogar até dourar) ½ un. cebola (dourar) 1 colher de sopa de azeite extra virgem para dourar o alho e a cebola Indicação Para dar mais sabor a...

Seu filho come mal? Os pais relatam que a criança, muitas vezes, come bem na escola e experimenta novos alimentos sem problemas, mas quando chega em casa, dá o maior trabalho e rejeita tudo que não seja arroz ou batata frita. Por que seu filho come na escola? Na...

Para as futuras mamães garantirem o desenvolvimento saudável do seu bebê! Gestantes que estiverem no seu peso ideal para o tempo de gestação por semanas o consumo de energia em calorias será aumentado, isso para garantir o crescimento e formação do feto, da placenta e...

Ingredientes 1 folha de couve (sem talo) 2 un de suco laranja 1 fatia gengibre sem casca 3 folhas de hortelã Rendimento 1 porção Indicação Detox. Como fazer 1ª opção: Bater tudo no liquidificador. 2ª opção: Passar pela centrífuga de frutas. Dica: Pode acrescentar suco...

A terceira idade pode ser a melhor fase da vida! Para isso é necessário tomar alguns cuidados com a nutrição, com a mudança no estilo de vida saudável e na prevenção das doenças. Na terceira idade, em geral, ocorrerem algumas deficiências nutricionais, por isso é...

O Ministério da Saúde adverte 52,5% dos brasileiros estão com excesso de peso! Como perder peso com saúde? Normalmente, o desejo de quem quer emagrecer, é perder peso de um dia para o outro, porém a Organização Mundial de Saúde (OMS) adverte: Emagrecer mais de 1Kg a...

Ingredientes 4 un pequenas de inhame (cru) 1 un limão taiti 1 litro de água-de-coco natural Rendimento 6 porções Indicação Poderoso suco depurativo do sangue, fortalece o sistema imunológico fortificando os gânglios linfáticos que são responsáveis pelas defesas do...

Ingredientes 1 fatia gengibre sem casca 2 un. laranja, sem casca (com a pele branca) ½ maça, sem sementes (com casca) Rendimento 1 porção Indicação O suco Detox é indicado para: Perda de peso Estimulação do sistema imunológico Estimulação das funções renal e fígado...

Tratar o Diabetes Esteja bem informado sobre o tratamento, alimentação e controle da doença; Mantenha o seu peso adequado, principalmente a circunferência abdominal sendo as referências menor que 94 cm para os homens e menor que 80 cm para as mulheres; Faça alguma...

Na Síndrome de Down o cromossoma 21 é responsável pela síntese de algumas enzimas importantes para o metabolismo anti-oxidante, anti-inflamatório, proteico, na produção da serotonina e do colágeno. Devido a essa alteração genética haverá deficiência na absorção dos...

Natália Garcez, 34 anos e 1.59 altura, ela ficou em segundo lugar do Reality de Emagrecimento Mexa-se Mulher 2018 da TV Cultura Paulista de...

Ingredientes 1 pote iogurte natural Pitada sal marinho 1 colher de sobremesa azeite ½ dente de alho ½ un cebola Rendimento 4 porções Indicação Para dar mais sabor a sua salada. Como fazer No azeite dourar primeiro o alho, logo a cebola, depois misturar o iogurte e uma...

Na Páscoa o chocolate é o grande protagonista, é um alimento muito energético! Um ovo de páscoa de 200 gramas pode ter quase que a metade do consumo de calorias que um adulto deveria ingerir durante todo o dia. Por isso na Páscoa para consumir o chocolate de uma forma...